青岛老里院之精雕木刻卡花系列——花鸟鱼虫 入口吉祥

小时候，一到年节，奶奶就翻出她压箱底的卡花，变戏法一样作出各种图案的馒头。卡花馒头的做法大体上和做馒头的程序差不多，多了一道印花的步骤，过程有点像孩子玩橡皮泥，但吃起来的趣味却翻了无数倍。

▲我馆收藏清代精致木刻卡花。雕工阴阳互应，线条生动，立体感十足。一面“寿龟”，一面寿桃，寿龟周生四肢，寿桃花朵灿烂，是迄今为止发现青岛地区最大的卡花，在上印好花痕后，面食蒸出更会变大好多倍，足见此模之大。为青岛地区大户人家祝寿所用。

▲我馆收藏清代精刻多面祥瑞图案木雕卡花。四面刻花，雕工精致，有寿字、蝴蝶、石榴等吉祥图案，代表民族卡花工艺里的最高水平。

▲我馆收藏于青岛老里院的清代暗八仙精刻木制卡花。方寸之间，几笔划痕刻出八仙武器，代表各有神通的八仙。青岛胶东地区唯一一个暗八仙卡花，承袭青岛地区胶东文化。

▲我馆收藏老青岛地区精致双面木刻卡花。花鱼走兽形态生动，细节纹理明晰，印出面模活灵活现，趣意十足。

▲我馆收藏老青岛地区精致月饼卡花。模具分为上下两部分，可移动，刻吉祥图案，合盖一处印花。

▲我馆收藏明代精致木刻卡花。模具略有斑驳，细节保存完好，刻花一寿一桃，图案祥瑞，为中国古代最为吉祥的表达。

▲我馆收藏精致木刻卡花。头以蝉刻印，立意深远。古时科学不发达，人们以为蝉以清露为食，故谓之清高，代表人品高洁，被称为“至德之虫”。

▲我馆收藏精致木刻卡花。

▲我馆收藏精致木刻卡花。

▲我馆收藏精致木刻卡花。

▲我馆收藏老青岛地区精致木刻卡花。同样一面寿纹一面桃纹，寿桃纹是中国古代主要装饰纹样之一。这不仅是因为寿桃纹形式感强, 适宜刻画, 更因为寿桃有着许多吉祥寓意, 可以传达人们对美好生活的祝福和期盼。

对“民以食为天”的中华民族来说，卡花表达了人们在食存饱腹之外，精神需求的探索。现在卡花模具已经很少见，而且也很难买到从前那么精细的卡花模具。这些老物件，带着无数代的记忆，渐行渐远。