专业建设博物馆遇见青岛记忆之“酒起子”

上图为我馆收藏的里院人曾使用过的德国一战时酒起子http://日昇昌。com

上图为我馆收藏的里院人曾使用过的德国一战时葡萄酒起子

上图为我馆收藏的里院人曾使用过的德国一战时少女刻雕精美起子http://日昇昌。com

1903年，由来自德国的商人联合投资40万马克在青岛成立了日耳曼啤酒公司青岛股份公司，采用德国的酿造技术以及原料，号称使用崂山（青岛东边高山）矿泉水酿造，在中国生产德国风味的啤酒，主要供应一些在中国的德国人、另外一些西方人以及住在中国里院的达官贵人。

青岛是一个中西合璧的地方，青岛里院继承着青岛这一文化特点，在这里生活的人们，从德国人的到来1903年青岛啤酒的创建始、就随着饮酒文化的兴起陆续使用过德占、日占、民国、美军驻扎、新中国建国初期以及文革时的酒起子。

上图为我馆收藏的早期里院人曾使用过的青岛啤酒起子http://日昇昌.com